Vừa qua, các cụ bà ở Diên Hồng đã được trở về với ký ức của những mùi hương thân thuộc trong buổi làm dầu dưỡng da tại Mộc Hương Việt Nam. Đây là một hoạt động rất thú vị mà không phải ai cũng có cơ hội để trải nghiệm thực tế.
Bước chân vào không gian nhỏ xinh của Mộc Hương, các bà ở Diên Hồng ngỡ ngàng bởi sự mộc mạc, gần gũi trong thiết kế. Trải nghiệm ấn tượng đầu tiên của các bà là được lựa chọn các loại gel rửa tay với hương thơm tự nhiên như thể đang cầm trên tay đúng loại quả, lá trong tên gọi. Mùi hương bạc hà, tía tô, hương nhu, cam, chanh, khuynh diệp làm các bà ngây ngất, ai cũng muốn thử thật nhiều mùi hương cho bõ công trải nghiệm.
Sau khi hít hà đã đời khứu giác, các bạn Mộc Hương đưa các bà trở về những mùi hương quen thuộc trong ký ức. Đó là hương thơm ngát của lúa non mới lên đòng, hương hoa móng rồng ngào ngạt hay hương thơm quen thuộc của hoa bưởi, hoa chanh nồng nàn. Những câu chuyện vừa tếu táo, vừa thú vị xung quanh những mùi hương khuấy động không khí buổi workshop khiến tất cả cởi mở và hào hứng hơn.
Sau đó, các bà tiếp tục bước vào hành trình khám phá mùi hương đầy mê hoặc thông qua việc tìm hiểu các loại tinh dầu. Lần đầu tiên các bà được ngửi các mùi hương như hoắc hương, đàn hương, hoa cúc la mã, các loại quả mọng như quả mâm xôi, bách xù hay những mùi hương quen thuộc hoa nhài, cam, chanh, bưởi. Hàng trăm loại hương khác nhau được phân loại theo từng nhóm và tác dụng của chúng được nghệ sĩ mùi hương của Mộc Hương chia sẻ. Điều đặc biệt ấn tượng với các bà là mỗi loại tinh dầu mà Mộc Hương mua về đều là sản phẩm nguyên chất hữu cơ được nhập từ nước ngoài.
Tiếp theo, các bà bước vào hoạt động chính của buổi workshop bằng việc lựa chọn cho mình ba loại tinh dầu thuộc ba nhóm khác nhau để mix cùng với dầu hạnh nhân an toàn cho mọi loại da với nhiều công dụng tuyệt vời cho da và tóc. Bởi vì mỗi tinh dầu có tác dụng khác nhau như giúp thư giãn, ngủ ngon, làm dịu da,… nên các bà cũng lựa chọn tinh dầu dựa theo nhu của mình. Sau khi cân đo đong đếm, mỗi bà đã tự cho ra đời sản phẩm dưỡng da độc nhất vô nhị với mùi hương mix yêu thích và đặt tên cho sản phẩm. Những cái tên như Dầu dưỡng Nguyệt Hương, Chiều Mưa, Hương Hội,… Bà Hồng – người làm xong đầu tiên hào hứng chia sẻ: “Đi như này thích quá, các bà vừa được cập nhật thêm kiến thức về các loại tinh dầu trong tự nhiên lại vừa được tự tay làm dầu dưỡng cho riêng mình. Bà rất vui vì được trải nghiệm, được trò chuyện, lại còn được mang quà về nữa.”
Bà Tiện và bà Hội cũng vui ra mặt, các bà không chỉ cảm nhận mùi hương dầu dưỡng của mình còn thử dầu dưỡng của các bà khác và hứa hẹn sẽ chia sẻ cho nhau khi về trung tâm. “Đúng là một cơ hội trải nghiệm hiếm có mà chỉ ở Diên Hồng bà mới có được”, bà Tiện vui vẻ nói.
Workshop tự làm dầu dưỡng da tại Mộc Hương nằm trong chuỗi hoạt động cho người già của Trường học hạnh phúc Diên Hồng. Rất nhiều các hoạt động thú vị đang chờ các ông bà Diên Hồng tham gia và khám phá bản thân bởi lời hứa hẹn năm xưa “khi nào về hưu sẽ làm” vẫn còn nguyên giá trị.
Người ta thường bảo nghề điều dưỡng “làm dâu trăm họ” vất vả. Nhưng làm dâu người già lại còn khó hơn bội phần.
Sau khi tốt nghiệp, bạn bè của Hà Anh người thì tìm việc làm tại phòng khám, bệnh viện, người thì xin vào thẩm mỹ viện. Duy chỉ có Hà Anh lại lựa chọn công việc chăm sóc người cao tuổi tại Viện dưỡng lão Diên Hồng.
Công việc chăm sóc người già thường khá vất vả. Bởi vậy đâu ai nghĩ một cô bé mới ra trường lại lựa chọn nó làm điểm đến cho mình.
“Chăm sóc các cụ ở Diên Hồng cho em cảm giác như được sống cùng với ông bà nội, ngoại. Từ bé em sống xa ông bà, nên em chỉ ước được gặp ông bà thật nhiều. Nhưng hiện tại thì ông bà em đều không còn nữa. Bây giờ em chỉ ước các ông bà ở trung tâm mãi luôn khỏe mạnh, sống lâu cùng với em và mọi người”, tâm sự của bạn Hà Anh, điều dưỡng viên Diên Hồng cơ sở 2 (23 tuổi).
Hà Anh là một cô gái luôn tràn đầy năng lượng, hay mang lại tiếng cười cho mọi người. Nên ông bà và các bạn nhân viên ai cũng yêu mến. Vì xem ông bà ở đây như người thân của mình, nên Hà Anh hay tỉ tê tâm sự những lúc rảnh rỗi. “Hôm nào đi trực tầng 1, 2 thì em với bà Thanh lại tâm sự cùng nhau. Hai bà cháu kể cho nhau nghe bao nhiêu là chuyện, nào chuyện gia đình, chuyện bạn bè, công việc, hay chuyện từ ngày xửa ngày xưa của bà. Bà còn hỏi có người yêu chưa, bao giờ lấy chồng thì nhớ mời bà nữa”. Hay những hôm có chuyện buồn, ngồi thủ thỉ lại được bà vỗ về, xoa đầu, cảm giác mọi muộn phiền trong cuộc sống đều tan biến.
Nói về những khó khăn khi làm tại đây, Hà Anh chia sẻ: “Lúc đầu chưa quen nên công việc khá nhiều. Xong em còn phải nhớ tên từng cụ, tình trạng bệnh lý rồi thói quen để chăm sóc các cụ dễ hơn. Có những cụ dễ tính, dễ gần lắm nhưng cũng có những cụ khó tính, trái tính, không vừa ý các cụ là bị chửi. Nhưng mà nghĩ lại, các cụ nói em như thế là để em tiến bộ hơn thôi”.
Giống với Hà Anh, điều dưỡng Nguyễn Thị Thảo, điều dưỡng tại Diên Hồng cơ sở 3 (20 tuổi) cũng gặp khá nhiều khó khăn trong chăm sóc người cao tuổi. “Em không được đào tạo bài bản như ở trường lớp, mọi kiến thức đều là em tự học online nên kỹ năng thực hành hầu như không có. Bởi vậy em cần phải cố gắng nhiều hơn mới có thể nắm bắt tình hình các cụ để chăm sóc các cụ tốt hơn”, Thảo chia sẻ.
Ở độ tuổi đôi mươi, không ai nghĩ Thảo lại lựa chọn công việc chăm sóc người già trong viện dưỡng lão. Công việc mà mọi người thường nghĩ là nặng nhọc và vất vả. Thảo mỉm cười, bảo: “Em yêu người già, muốn được chăm sóc các cụ. Em thấy đây không chỉ là làm công ăn lương mà công việc của em còn rất nhân văn, em tự hào về điều đó”. Tình yêu thương mà Thảo dành cho các ông bà ở Diên Hồng chính là nguồn động lực để Thảo cố gắng hơn mỗi ngày. “Các cụ mỗi cụ một tính, có cụ lẫn, có cụ tỉnh nhưng các cụ đều đáng yêu, đến cả cách cụ chửi em cũng thấy đáng yêu”, Thảo bật cười chia sẻ.
Sau những giờ làm việc, Thảo cùng các cụ bà ngồi quây quần trên giường chơi trò chơi, tiếng nói tiếng cười rộn rã khắp tầng.
Minh Toàn, điều dưỡng tại Diên Hồng cơ sở 4 (22 tuổi) chàng trai trẻ tuổi cũng mới chân ướt chân ráo bén duyên với nghề điều dưỡng chăm sóc người già. Ngày còn đi học, đi thực tập, Minh Toàn cũng chỉ tiêm truyền, chứ chưa bao giờ tắm, thay bỉm cho ai. Nên thời gian đầu học việc, Toàn đã rất lúng túng và gặp nhiều khó khăn. Hôm ấy, sau khi được quản lý hướng dẫn cách đóng cabot, Toàn được giao nhiệm vụ đóng cho một cụ ông. Nhưng từ lý thuyết đến thực hành là quãng đường rất xa nên sau khi đóng, cabot đã bị tụt và ông ướt hết người. Sau lần ấy, Toàn đã chú ý và có kinh nghiệm hơn nên không bị xảy ra tình trạng tương tự.
Khi hỏi về lý do làm việc tại Diên Hồng, Minh Toàn tâm sự “Em thấy người cao tuổi là đối tượng cần được quan tâm chia sẻ nhiều nhất, nên em muốn cống hiến hết mình cho công việc này. Hơn nữa sau này em cũng có kinh nghiệm để chăm sóc ông bà, bố mẹ của mình”. Mặc dù thời gian đầu gặp nhiều khó khăn, nhưng sau gần 1 tháng học việc, Minh Toàn đã thông thạo gần hết công việc.
Anh Đỗ Trần Hồ Thắng (Tổng Giám đốc Diên Hồng) chia sẻ: “Nghề điều dưỡng đã khó, điều dưỡng chăm sóc các cụ già còn khó hơn. Bởi lẽ các bạn cần phải phối hợp với người không muốn phối hợp với mình. Cho các cụ ăn nhưng các cụ không chịu ăn, đưa các cụ đi tắm nhưng các cụ không chịu tắm,…Chính vì thế ngoài các phẩm chất của một người điều dưỡng, các bạn còn cần phải thật kiên trì, nhẫn nại và bao dung”. Không những thế các bạn còn phải làm bằng cả cái tâm và dành tình cảm cho các cụ thật nhiều.
Gia đình người cao tuổi cũng hay bảo: “Hiếm có viện dưỡng lão nào lại có nhiều điều dưỡng viên trẻ tuổi mà tâm huyết như ở Diên Hồng”. Có lẽ vì tình yêu của các bạn dành cho Diên Hồng, dành cho các cụ quá nhiều nên mới thế.
Trong suốt gần 8 năm hoạt động, Diên Hồng đã chứng kiến biết bao nhiêu ông bà ra đi. Thời gian đầu chưa quen, ai cũng cảm thấy hụt hẫng khi một người đã gắn bó với mình từ miếng ăn giấc ngủ không còn nữa. Một số điều dưỡng còn cảm thấy sợ hãi khi vệ sinh cơ thể của người đã khuất. Cũng ngần ấy thời gian người Diên Hồng cảm nhận được nỗi đau của gia đình các ông bà khi ông bà không còn nữa. Dẫu biết rằng có khóc hay đau đớn nhiều như thế nào thì người mất cũng không thể sống lại được nhưng Diên Hồng vẫn muốn chia sẻ cảm xúc này với những ai đang phải chịu đựng sự mất mát và hi vọng rằng bài viết dưới đây sẽ giúp được điều gì đó.
Tạm biệt một ai đó thật sự không dễ dàng, đặc biệt là người thân của mình, khi cơ thể mình là một phần cơ thể họ.
Chia tay người mình yêu thương cũng không dễ dàng gì, khi mà tâm trí mình đã hoàn toàn hướng tới họ trong một thời gian đủ dài.
Chia tay cơ thể mình càng khó hơn, khi mà tâm trí đã gắn với cơ thể đủ lâu để sử dụng nó cho mục đích và ham muốn của chúng.
Đau khổ, buồn bã, nhớ nhung, mặc cảm tội lỗi, giận dữ, trách móc,… là những cảm xúc thường trực sau sự kiện quan trọng đó. Cảm xúc sẽ lên rất mạnh khi bạn không có gì để làm, khi mặt trời không còn chiếu sáng, và đặc biệt khi bạn nhắm mắt lại.
Ừ, 3 điều trên đủ để biết công cụ chính xác là gì để bạn vượt qua nỗi đau này:
1. Ý nghĩa cuộc sống hiện tại của bạn là gì để giúp bạn làm việc, hướng tâm trí đến đó và biết rằng, người ra đi đã hoàn thành tốt trách nhiệm của họ. Còn bạn, nếu sống trong đau buồn thì bạn sẽ hoàn thành trách nhiệm như thế nào? Người ra đi liệu có vui, có thỏa mãn nếu thấy bạn cứ chìm vào cảm xúc của mình không?
2. Ánh sáng, lửa: Thanh tẩy cơ thể bằng ánh sáng mặt trời và lửa trong nhà. Tập thể dục ngoài trời, mở cửa đón sáng cả ngày, thắp đèn nến cả đêm. Ánh sáng trong căn nhà cũng giúp người ra đi thanh thản hơn. Yoga có Thiền Nến.
3. Sử dụng các kỹ thuật ngủ: Yoga Nidra & Thiền buông thư, các kỹ thuật ngủ có chủ đích để khi nhắm mắt, những hình ảnh gợi lên không tạo ra nhiều cảm xúc tiêu cực kéo bạn vào đau khổ. Các kỹ thuật ngủ có chủ đích cũng giúp bạn gặp được người đó theo hướng tích cực và yêu thương, chứ không phải trong những cao trào cảm xúc của giấc mơ hay ác mộng.
Cuối cùng: người thân và cộng đồng bạn bè luôn tích cực, ở bên cạnh động viên và tạo ra các hoạt động tích cực kéo tâm trí ra khỏi các suy nghĩ tiêu cực là rất quan trọng.
Mong rằng, sau mỗi cuộc chia tay, sau mỗi đau khổ đều là cơ hội cho người ở lại hiểu hơn về mình và sống có ý nghĩa hơn, xứng đáng với những gì người ra đi đã làm cho bạn.
Nhiều gia đình đang xem nhẹ dinh dưỡng cho người già dẫn đến tình trạng sức khỏe giảm sút, thường xuyên mắc phải các bệnh cấp tính hoặc làm trầm trọng thêm một số bệnh mãn tính.
Ăn uống tốt để trẻ khỏe
Khi chúng ta già đi, loại và lượng thức ăn chúng ta thích ăn có thể thay đổi so với khi còn trẻ. Điều quan trọng là phải tiếp tục lựa chọn thực phẩm lành mạnh, phù hợp với thể trạng để hỗ trợ sức khỏe của chúng ta.
Thực tế, khi chúng ta gia nhập vào hội người cao tuổi, lối sống và sự thèm ăn của chúng ta có thể thay đổi và điều này có thể ảnh hưởng đến các loại và lượng thức ăn chúng ta ăn. Giảm cảm giác thèm ăn và hoặc giảm khả năng mua và chế biến thực phẩm lành mạnh có thể ảnh hưởng tiêu cực đến việc hấp thụ các vitamin, khoáng chất và chất xơ cần thiết mà người lớn tuổi cần để phát triển. Việc hấp thụ không đủ chất dinh dưỡng có thể góp phần gây ra tình trạng không khỏe nói chung hoặc làm trầm trọng thêm một số bệnh mãn tính.
Điều quan trọng là chúng ta cố gắng tìm cách cải thiện chế độ ăn uống để phù hợp với sở thích, khả năng và lối sống của cá nhân bạn – ngay cả khi điều này có nghĩa là yêu cầu sự hỗ trợ từ bạn bè, gia đình hoặc các dịch vụ cộng đồng khác. Việc lựa chọn sống trong trung tâm dưỡng lão cũng là một giải pháp tối ưu, nơi cung cấp các dịch vụ chăm sóc sức khỏe cũng như bữa ăn dinh dưỡng phù hợp với người già.
Nem là món ăn dinh dưỡng cho người già tuổi rất dễ ăn. Ảnh Obobun
Cần nhớ:
Khi bạn già đi, hãy tiếp tục lựa chọn những thực phẩm lành mạnh để hỗ trợ sức khỏe của bạn.
Khẩu vị và lối sống có thể thay đổi khi chúng ta già đi.
Sử dụng mỗi bữa ăn chính và bữa ăn nhẹ như một cơ hội để có dinh dưỡng tối ưu.
Duy trì các bữa ăn dinh dưỡng cho người già
Những gợi ý sau đây cũng có thể giúp bạn duy trì thói quen ăn uống lành mạnh khi bạn già đi:
Sử dụng ít muối hơn
Các bác sĩ đều yêu cầu một lượng muối nhỏ trong chế độ ăn uống của già, nhưng quá nhiều có thể làm tăng nguy cơ cao huyết áp và bệnh tim.
Muối xuất hiện tự nhiên trong nhiều loại thực phẩm như thịt, trứng, sữa và rau, nhưng phần lớn muối trong chế độ ăn uống của người Việt đến từ việc các nhà sản xuất thêm muối vào thực phẩm.
Người lớn tuổi nên hạn chế ăn các loại thực phẩm có nhiều muối như thịt đã chế biến sẵn, đồ ăn nhẹ (như khoai tây chiên và bánh ngọt) và nước sốt (chẳng hạn như nước tương), các loại dưa muối mặn. Chọn các loại thực phẩm đã giảm muối khi đi mua sắm và tạo hương vị cho thực phẩm bằng các loại thảo mộc và gia vị thay vì thêm muối trong các bữa ăn dinh dưỡng cho người cao tuổi.
Uống nhiều nước hơn
Nước hỗ trợ nhiều chức năng quan trọng trong cơ thể, bao gồm hydrat hóa, tiêu hóa và lượng máu. Khi bạn già đi, bạn có thể không cảm thấy khát thường xuyên, ngay cả khi cơ thể bạn đang thiếu nước.
Cố gắng uống ít nhất sáu lần một ngày và nhiều hơn khi thời tiết ấm hơn hoặc nếu bạn đang tập thể dục. Nước khoáng, nước soda và sữa giảm chất béo đều được tính vào lượng nước bạn nạp vào trong ngày, nhưng nước tinh khiết luôn là tốt nhất!
Hạn chế ăn thực phẩm có chứa chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa
Bánh nướng, bánh ngọt, thực phẩm chiên và rán và ‘đồ tùy ý’ như khoai tây chiên và sô cô la thường có nhiều chất béo bão hòa và cũng có thể chứa chất béo chuyển hóa nguy hiểm. Chúng chỉ nên được ăn rất thỉnh thoảng.
Nếu bạn có thói quen ăn tráng miệng, hãy cố gắng chế biến món tráng miệng càng bổ dưỡng càng tốt và tránh thực phẩm nhiều đường và chất béo bão hòa, hoặc những thực phẩm có chứa chất béo chuyển hóa. Hãy thử trái cây tươi với sữa chua hoặc sữa trứng để có vị ngọt và hương vị, và chọn các loại ngũ cốc nguyên hạt và/hoặc các loại làm từ yến mạch cho các loại bánh vụn hoặc bánh ngọt.
Dinh dưỡng cho người già vô cùng cần thiết và không dễ để chuẩn bị. Ảnh Unsplash
Bổ sung Vitamin và các khoáng chất trong bữa ăn dinh dưỡng cho người già
Các chất bổ sung vitamin và khoáng chất có thể được bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng cho những trường hợp bị thiếu hụt được chẩn đoán. Thiếu hụt chất dinh dưỡng không phải là hiếm ở người lớn tuổi do giảm cảm giác thèm ăn hoặc các vấn đề tiêu hóa do bệnh tật hoặc thuốc men.
Đối với những người khỏe mạnh, bổ sung vitamin và khoáng chất không thể bù đắp cho một chế độ ăn uống nghèo nàn và cũng có thể tốn kém hơn nhiều so với chi phí mua thực phẩm. Thưởng thức nhiều loại thức ăn từ các nhóm thực phẩm cơ bản để nhận được nhiều chất dinh dưỡng nhất. Ăn gì, ăn như thế nào có thể là câu hỏi không dễ trả lời. Hãy gặp chuyên gia dinh dưỡng hoặc bác sĩ gia đình của bạn để thảo luận về nhu cầu dinh dưỡng cụ thể của riêng mình.
Cần nhớ:
Hạn chế ăn thực phẩm có nhiều muối, chất béo và đường.
Uống nhiều nước hơn.
Thưởng thức nhiều loại thực phẩm từ năm nhóm thực phẩm cơ bản.
Những lưu ý đặc biệt đối với chế độ dinh dưỡng cho người lớn tuổi
Sức khỏe của xương
Loãng xương bị gây ra bởi sự giảm mật độ xương, có thể làm tăng nguy cơ gãy xương. Hơn 65% người lớn từ 50 tuổi trở lên bị loãng xương. Gãy xương hông, chân và cổ tay cũng thường gặp ở người cao tuổi có liên quan đến thiếu hụt canxi trong chế độ dinh dưỡng cho người già.
Một khi canxi bị mất từ xương thì rất khó để thay thế, nhưng có nhiều cách để bảo vệ bạn chống lại sự tiến triển của bệnh, bao gồm bổ sung đủ canxi, florua và vitamin D, cũng như tập thể dục.
Canxi trong chế độ dinh dưỡng cho người già
Sữa và các sản phẩm từ sữa như sữa chua và pho mát có nhiều canxi. Cá có xương mềm, ăn được, chẳng hạn như cá hồi hoặc cá mòi, cũng là nguồn cung cấp canxi dồi dào. Hướng dẫn Chế độ ăn uống của Úc khuyến nghị rằng phụ nữ trên 51 tuổi nên tiêu thụ bốn cốc sữa mỗi ngày, trong khi nam giới từ 50-70 tuổi nên tiêu thụ hai cốc rưỡi và nam giới trên 70 tuổi nên ăn ba cốc rưỡi sữa mỗi ngày.
Vitamin D
Vitamin D cũng rất cần thiết trong việc giúp xây dựng và duy trì xương khỏe mạnh. Nguồn cung cấp vitamin D tốt nhất là ánh nắng mặt trời, nhưng bạn chỉ cần dành một khoảng thời gian ngắn dưới ánh nắng mặt trời mỗi ngày để giúp cơ thể nhận được lượng vitamin D cần thiết. Điều này có thể thay đổi từ 10 đến 30 phút mỗi ngày tùy thuộc vào loại da của bạn, vị trí của bạn ở miền Bắc hay miền Nam và thời gian trong năm.
Những người đã được khuyên tránh ánh nắng mặt trời (chẳng hạn như những người bị ung thư da trước đó) hoặc những người không thể ra ngoài, có thể nhận được một số vitamin D từ các thực phẩm. Trong chế độ dinh dưỡng dành cho người già cần bổ sung thêm lòng đỏ trứng, bơ, bơ thực vật, sữa, sữa chua, pho mát, sữa mạch nha, chiên cừu, gan, cá ngừ, cá mòi và cá mòi hoặc thực phẩm bổ sung.
Tập thể dục
Cuối cùng, tập thể dục nhẹ nhàng như đi bộ hoặc tập tạ nhẹ cũng có thể hỗ trợ sức khỏe của xương. Hãy trao đổi với bác sĩ gia đình của bạn hoặc một chuyên gia y tế để xác định các bài tập hoặc bộ môn phù hợp với bạn.
Cần nhớ:
Hơn 65% người lớn từ 50 tuổi trở lên bị loãng xương hoặc loãng xương.
Nhu cầu canxi tăng lên khi chúng ta già đi, đặc biệt là đối với phụ nữ.
Các sản phẩm từ sữa như sữa, sữa chua và pho mát có nhiều canxi.
Vitamin D và tập thể dục cũng góp phần vào sức khỏe của xương.
Viêm khớp
Ăn nhiều loại thực phẩm lành mạnh và cố gắng duy trì cân nặng hợp lý là những khuyến nghị về chế độ ăn uống cho những người bị viêm khớp. Thừa cân có thể làm trầm trọng thêm cơn đau ở các khớp chịu trọng lượng như hông, đầu gối và mắt cá chân.
Dầu cá có thể có một số lợi ích đối với bệnh viêm khớp dạng thấp, vì vậy hãy ăn cá ít nhất hai lần một tuần, hoặc gặp bác sĩ gia đình của bạn hoặc chuyên gia dinh dưỡng để thảo luận về cách chế độ ăn uống của bạn có thể giúp kiểm soát hoặc giảm bớt sự khó chịu do viêm khớp.
Táo bón
Để ngăn ngừa táo bón, điều quan trọng là phải bao gồm thực phẩm giàu chất xơ trong chế độ ăn uống của bạn. Ngũ cốc nguyên hạt, bánh mì nguyên cám, trái cây, các loại rau củ là những nguồn chất xơ tuyệt vời, nhưng tất cả các loại thực phẩm từ thực vật đều có thể cung cấp chất xơ trong chế độ ăn.
Nếu bạn đang tăng lượng chất xơ, hãy đảm bảo rằng bạn tiêu thụ đủ chất lỏng trong ngày để giúp ngăn ngừa và giảm bớt táo bón.
Răng và nướu khỏe mạnh
Duy trì răng và nướu khỏe mạnh là điều cần thiết để tận hưởng trải nghiệm ăn uống.
Thiếu răng, đau nướu và răng giả không khít có thể gây khó khăn trong việc nhai thức ăn, điều này có nghĩa là bạn thay đổi chế độ ăn và ăn của mình và có nguy cơ thiếu hụt chất dinh dưỡng hoặc sức khỏe kém.
Kiểm tra răng thường xuyên và đảm bảo răng giả của bạn được điều chỉnh chính xác để bạn có thể tiếp tục thưởng thức nhiều loại thức ăn và đồ uống mà không bị hạn chế. Hãy nhớ đến gặp nha sĩ bất cứ khi nào bạn gặp khó khăn với răng, nướu hoặc răng giả.
Đi mua thực phẩm
Việc mua sắm có thể trở nên khó khăn hơn đối với những người lớn tuổi sống một mình hoặc những người có vấn đề về di chuyển hoặc thiếu phương tiện đi lại. Bạn nên chuẩn bị đầy đủ các loại thực phẩm trong tủ lạnh để có thể giữ được lâu mà không bị thiu. Điều này giúp bạn dễ dàng chuẩn bị một bữa ăn đầy đủ chất dinh dưỡng.
Tuân theo một chế độ ăn uống lành mạnh và đảm bảo rằng bạn luôn vận động sẽ giúp bạn duy trì sức khỏe khi bạn già đi. Hãy nhớ ăn uống đầy đủ, đảm bảo dinh dưỡng cho người già và kêu gọi bạn bè và gia đình bất cứ khi nào bạn cần giúp đỡ.
Cần nhớ:
Ăn nhiều loại thực phẩm từ năm nhóm thực phẩm và duy trì cân nặng hợp lý để giúp kiểm soát bệnh viêm khớp.
Bổ sung nhiều chất xơ từ thực phẩm thực vật trong chế độ dinh dưỡng cho người già và uống nhiều chất lỏng để giữ cho hệ tiêu hoá hoạt động hiệu quả.
Hãy nhớ đến gặp nha sĩ thường xuyên để duy trì răng hoặc răng giả của bạn.
Dự trữ các mặt hàng thiết yếu trong tủ lạnh
Ăn uống đầy đủ, tiếp tục tập thể dục và yêu cầu hỗ trợ khi cần thiết.
Ông bà ta có câu: “Học ăn, học nói, học gói, học mở” là bởi chuyện ăn uống tưởng chừng như đơn giản nhưng không phải ai cũng biết ăn sao cho đúng và đủ. Chỉ khi có một chế độ ăn uống khoa học, phù hợp với thể trạng của mỗi người thì thực phẩm mới trở thành thuốc bổ rẻ nhất. Nếu không, chúng ta sẽ phải chi rất nhiều tiền mà vẫn không có cuộc sống thoải mái trên giường bệnh.
Nhiều người nghĩ người già sẽ phải đối mặt với sự cô đơn, buồn chán ở viện dưỡng lão nhưng… có nhiều câu chuyện sẽ khiến người ta bất ngờ, cảm động.
Hai cụ bà chơi thân 30 năm, đến lúc già vẫn là bạn chung phòng trong viện dưỡng lão
Mỗi ngày, viện dưỡng lão Diên Hồng (Hà Nội) đang chăm sóc cho cuộc sống của hàng trăm người cao tuổi. Đó là những người tự nguyện, hay vào đây bằng những lý do khác nhau để sống hết quãng thời gian cuối đời.
Nhiều người có con cái thành đạt nhưng bận rộn công việc và thiếu kinh nghiệm chăm sóc; người không muốn trở thành gánh nặng, không muốn phiền con cháu…
Mỗi người mỗi quê, mỗi số phận, mỗi hoàn cảnh nhưng khi gặp nhau trong viện dưỡng lão họ lại trở thành những người bạn tri kỉ của nhau. Bà Hồng (quê gốc ở Nam Định) là 1 trong số đó.
Là một công chức về hưu bà Hồng không sống cùng con cái, cháu chắt mà chọn viện dưỡng lão để sống nốt phần đời còn lại.
Bà Hồng trong căn phòng ở viện dưỡng lão
Trong câu chuyện với chúng tôi, bà Hồng cho biết, bà sinh được 3 người con, 2 gái, 1 trai. Người con gái lớn nhất năm nay 63 tuổi đã có 4 cháu. Người con gái thứ 2 mất sớm vì bị bệnh và người con trai út gần 50 tuổi.
“Tôi không thích ở với con nào, ở với con trai thì vướng con dâu, ở với con gái thì vướng con rể và các cháu, các chắt. Các chắt còn nhỏ nên chúng nó nghịch lắm. Nếu ở thì không được yên tĩnh nên tôi tự nguyện vào viện dưỡng lão”, bà Hồng nói.
“Tôi ví dụ, đến bữa ăn, các chắt đi vệ sinh thì mẹ chúng nó để ngay cái bô bên cạnh. Hay khi tôi đang đi ngủ thì các chắt chạy vào báo cáo vừa đi chơi về khiến tôi rất khó chịu”, bà Hồng nói thêm.
Hơn 1 năm sống trong viện dưỡng lão, bản thân bà Hồng đã ngoài 80 nhưng vẫn còn minh mẫn và tự làm mọi việc. Thậm chí, đi lĩnh lương, rút tiền bà đều không phụ thuộc vào con cái.
Bà Hồng và những người bạn già cùng tầng chơi Tam cúc mỗi khi rảnh rỗi
Sống trong viện dưỡng lão dù không được gần con cháu nhưng bà Hồng lại cảm thấy thoải mái, vui vẻ. “Ở đây đưa chúng tôi vào nề nếp, sinh hoạt đúng giờ. Sống ở đây tôi thấy khoẻ hơn ở nhà”.
Đặc biệt, ở đây, bà còn được ở cùng người bạn tri kỷ từ hồi con trẻ. Qua lời kể của bà Hồng, đó là bà Mão.
Bà Mão là hàng xóm, là người bạn của bà đã hơn 30 năm nay. Thời còn trẻ, cả hai bà đã cùng nhau đi du lịch nhiều nơi ở Việt Nam. “Thời điểm tôi còn làm việc ở Vũng Tàu, bà ấy cũng vào đó ăn Tết. Rồi những lần đi nhảy đầm (khiêu vũ), bà Mão không biết nhảy tôi dạy nhảy rồi sau đó cả hai rất hay đi cùng nhau”, bà Hồng nhớ lại.
Khi về già, bà Mão không được minh mẫn, thường xuyên “nhớ nhớ, quên quên” nhưng được sự hướng dẫn, giúp đỡ của bà Hồng, cả hai đã có cuộc sống rất vui vẻ trong viện dưỡng lão. “Chúng tôi thường xuyên tâm sự với nhau. Tôi nhớ nhất là Tết vừa rồi, chúng tôi chụp chung với nhau một bức ảnh và được giám đốc trung tâm rửa và tặng.
Hồi đấy, tôi không về quê ăn tết, bà Mão cũng theo tôi nhất định không về nhà. Bà ấy bảo ‘bà về tôi mới về, bà không về tôi cũng không về”, bà Hồng kể.
Bức ảnh bà Hồng và bà Mão được treo trong phòng bà Hồng
Hay có những lúc con cái gửi những món ăn ngon hoặc hoa quả, hai bà lại cùng ngồi nhau ăn chung. “Có lần con bà Mão gửi 10 quả bưởi vào, tôi bị đau dạ dày không ăn được nhưng cũng gọt cho bạn mình ăn, 2 ngày là hết một quả”.
Có những lần bà Hồng và bà Mão giận nhau vài ngày không nói chuyện thì bà Mão lại là người mở lời trước. “Bà ấy ôm tôi tôi và bảo ‘tao xin lỗi’ rồi cả hai lại vui vẻ với nhau”.
Hiện tại, dù có một số lý do khác nhau, bà Mão đã chuyển đi phòng khác nhưng bà Hồng vẫn luôn nhớ quãng thời gian đầy kỷ niệm cùng người bạn già của mình.
Người bạn cùng biến cố
Nếu như ở tầng 5, bà Hồng và bà Mão là đôi bạn thân thì ở tầng 3, ông Hoan (56 tuổi, ở Phú Thọ) và ông Thành (58 tuổi, ở Hà Nội) là “cặp bài trùng” mà dường như cả trung tâm đều biết. Hình ảnh người đàn ông đẩy xe lăn một ngày 3 lần đưa bạn cùng phòng đi ăn để lại rất nhiều ấn tượng cho những người đang sinh sống ở đây.
Ông Hoan đưa ông Thành trên chiếc xe lăn đi ăn cơm
Hai người khác quê, khác tuổi nhưng có 1 điểm chung là từng bị tai nạn, bị chấn thương đầu. Có lẽ cũng vì vậy mà họ thân nhau không khác gì anh em trong một gia đình.
Ông Hoan cho hay, cách đây 2 năm ông gặp ông Thành ở trung tâm dưỡng lão Diên Hồng tại cơ sở khác. Khi ấy, ông Thành ở phòng đối diện với ông Hoan. Chẳng hiểu trời xui đất khiến thế nào, sau khi chuyển cơ sở, cả hai lại được xếp chung một phòng.
Ông Thành chân đau, phải ngồi xe lăn nên đa số các hoạt động hàng ngày đều được ông Hoan giúp đỡ. 6 tháng ở cùng phòng, chẳng bao giờ ông Hoan cảm thấy khó chịu hay than vãn câu nào. “Tôi vẫn nói đùa, anh em tôi quý nhau ở chỗ, tôi mổ 1 phát ở đầu, anh Thành mổ 4 phát liền”.
Những hoạt động của ông Thành đều được ông Hoan giúp đỡ
Ông Thành cũng rất cảm động với người bạn cùng phòng
Nói về lý do vào viện dưỡng lão, ông Hoan cho biết, ông bị mắc bệnh tiểu đường xuống Hà Nội chữa bệnh nhưng do các con đều bận công việc nên sau khi ra viện đành phải vào đây sinh sống và dưỡng bệnh.
Không chỉ giúp đỡ bạn cùng phòng, bản thân đang mang bệnh, thậm chí vẫn chịu di chứng của tai nạn cách đây 25 năm nhưng ông Hoan vẫn nhiệt tình giúp đỡ mọi người.
Ông Hoan vẫn chịu di chứng của vụ tai nạn cách đây 25 năm
Ông Hoan kể, ở phòng bên cạnh có một bác thợ hàn, do trước kia hàn không đeo kính nên bây giờ mắt kém. Có một lần ở bữa ăn, bác ấy nhìn ghế không rõ nên ngồi rầm xuống đất. “Nhìn thấy những người xung quanh bị đau, tôi không cầm được lòng. Vì vậy, mỗi bữa ăn tôi đều đến phòng dìu họ ra bàn ăn”, ông Hoan nói.
Ông Hoan giúp đỡ những người sức khoẻ yếu hơn mình
“Tôi thấy rất vui khi được giúp đỡ mọi người. Có lần, tôi nhỏ mắt cho bà cụ ở phòng bên, được cụ ấy cảm ơn rối rít, tôi đáp lại ‘không, cụ khỏi là con mừng rồi”, ông Hoan nói thêm.
Cuộc sống là vậy, giữa những bộn bề lo toan chúng ta lại gặp những người bạn thấu hiểu và quan tâm đến mình. Ở trung tâm đã hơn 6 tháng, dù cuộc sống vui vẻ, có thêm nhiều người bạn nhưng ông Hoan tâm sự cũng rất nhớ nhà. Bản thân ông hy vọng, bệnh tình sẽ mau khỏi để nhanh chóng về quê gặp lại người thân trong gia đình.
Thời gian gần đây, dịch vụ chăm sóc ngắn ngày tại viện dưỡng lão đang được ưa chuộng. Nó vừa đảm bảo cho người cao tuổi được chăm sóc chu đáo mà các thành viên trong gia đình vẫn yên tâm công tác, làm việc.
Chị Nhung Vũ (Hà Nội) chuẩn bị có chuyến công tác dài ngày. “Chuyến công tác này có thể là cơ hội để thăng chức, nên chị không muốn bỏ lỡ. Nhưng chị mà đi thì không ai chăm sóc cho mẹ”, chị Nhung chia sẻ. Mẹ chị bị tai biến cách đây 3 năm, sức khỏe yếu nên cần người hỗ trợ. Trước đây chị thuê giúp việc nhưng vừa rồi chị giúp việc cũng đã nghỉ. Trong lúc chưa biết sắp xếp thế nào thì chị được một đồng nghiệp giới thiệu đến dịch vụ chăm sóc ngắn ngày tại viện dưỡng lão. Chị quyết định tìm hiểu để gửi mẹ vào.
Các ông bà ở Diên Hồng ngâm chân thảo mộc
Sau khi tìm hiểu, mọi dịch vụ của dưỡng lão Diên Hồng đều khiến chị hài lòng. Ví dụ như bà được theo dõi sức khỏe hàng ngày, có người trực 24/24, được xoa bóp, tập luyện,… Ngoài ra bà còn được gặp gỡ, trò chuyện với những người bạn già tại trung tâm. Chị Nhung vui mừng chia sẻ “Cuối cùng chị đã tìm được nơi để gửi gắm bà mỗi khi vắng nhà. Sau này bà yếu hơn, có thể sẽ lại nhờ trung tâm lâu dài”.
Giống với chị Nhung, anh Thành (Hà Nội) cũng đang khổ sở vì không biết gửi mẹ ở đâu. Vì sang tuần cơ quan của anh tổ chức đi du lịch cho nhân viên và gia đình. Anh nghĩ hay đưa mẹ đi du lịch cùng luôn. Nhưng sức khỏe mẹ anh không được tốt, nhỡ có vấn đề gì anh lại ân hận cả đời. Mà gửi nhà anh em họ hàng cũng bất tiện. Gửi một hai ngày không sao, đằng này lại gửi cả tuần. Thế rồi anh tìm hiểu trên mạng thì thấy có dịch vụ chăm sóc ngắn ngày tại viện dưỡng lão. Anh mừng rỡ gọi điện cho trung tâm để hỏi chi phí cũng như thủ tục để đưa mẹ vào.
Đặc biệt hơn là trường hợp của bà Phi. Tháng trước gia đình cũng gửi bà vào chục hôm vì có việc đột xuất. Sau đó thì đón bà về. Nhưng vừa về nhà chưa được mấy ngày bà lại đòi vào trung tâm. Bà bảo: “Ở Diên Hồng vui hơn”.
Vào viện dưỡng lão ông bà được gặp những người bạn cùng trang lứa
Năm nay dịch bệnh ổn hơn, hoạt động du lịch cũng khởi sắc hơn. Vì thế thời gian qua Diên Hồng tiếp đón khá nhiều các ông bà chăm sóc ngắn ngày. Bên cạnh đó còn rất nhiều trường hợp khác cũng gửi người thân ngắn ngày tại Diên Hồng. Ví dụ như gửi bố mẹ để sửa nhà, giúp việc về quê trong nhiều ngày.
Với dịch vụ chăm sóc ngắn ngày tại viện dưỡng lão, người già cũng được sử dụng các dịch vụ như dài ngày. Cụ thể về chăm sóc y tế, theo dõi thăm khám sức khỏe định kỳ. Chế độ ăn đầy đủ dinh dưỡng theo thực đơn của trung tâm. Tham gia các hoạt động vui chơi, tập luyện thể dục thể thao.
Chi phí của dịch vụ tại Diên Hồng đang có 2 mức: 450.000đ (phòng tập thể) hoặc 600.000 đồng (phòng đôi). Đây là chi phí trọn gói một ngày cho một cụ, bao gồm tất cả các hỗ trợ (nếu có). Nhiều người cho rằng chi phí này còn rẻ hơn một ngày đi nghỉ dưỡng tại khách sạn. Vậy nên mình đi du lịch thì cũng cho bố mẹ đi nghỉ dưỡng ở viện dưỡng lão.
Vừa qua dưỡng lão Diên Hồng đã tổ chức chương trình Người già Vui Khỏe cho các cụ tại cơ sở 1,2. Chương trình còn có sự đồng hành của nhà tài trợ, công ty sữa Sunmilk.
Sun Milk Group là thương hiệu công ty TNHH Một thành viên đầu tư và thương mại Tân Hoàng Quang. Đây là đơn vị chuyên cung cấp, tiếp thị phân phối các sản phẩm sữa bột chất lượng cao với nguyên liệu nhập khẩu từ Mỹ. Sữa dạng bột với 4 loại phù hợp với người tiêu dùng. Đặc biệt trong đó có sữa cho người cao tuổi giúp tiêu hóa tốt, tốt cho xương, giúp đề kháng khỏe. Bên cạnh đó còn có sữa cho người tiểu đường. Nó được xem là bữa ăn thay thế dành cho người bị tiểu đường. Trong chương trình hôm nay Sunmilk sẽ mang đến cho các cụ nhiều trải nghiệm tuyệt vời.
Mở đầu cho chương trình là những tiết mục văn nghệ đến từ các bạn nhân viên. Những bài hát, bài nhảy sôi động khiến cho các cụ cũng thấy phấn khởi theo.
Sau văn nghệ các cụ sẽ được đến với phần thi đố vui có thưởng. Chủ đề là kiến thức về dinh dưỡng cũng như bệnh lý tuổi già. Cụ nào mà trả lời đúng sẽ được nhận một phần quà đến từ nhà tài trợ. Cứ tưởng các câu hỏi sẽ làm khó ông bà, nhưng mà ai cũng xuất sắc trả lời đúng. Chỉ có một, hai câu khó quá là các cụ không trả lời được thôi.
Dưới sự trợ giúp của bạn điều dưỡng, ông Quỳ cũng trả lời đúng và nhận được một phần quà
Sau phần 1, các cụ sẽ đến với thử thách Thông Thái của chương trình người già vui khỏe. Quản trò sẽ chọn ra 2 đội chơi, mỗi đội có 3 cụ. Lần lượt từng thành viên mỗi đội sẽ lựa chọn các thực phẩm tốt cho người bị bệnh xương khớp. Đội nào chọn đúng nhiều hơn sẽ chiến thắng.
Các cụ hào hứng tham gia phần thi thông thái
Dưới sự hỗ trợ của các bạn nhân viên, các đội dần dần mang về những thực phẩm có ích. Nào là cam, sữa chua, rau xanh, đậu phụ,… và không thể thiếu những hộp sữa xương khớp đến từ công ty Sunmilk. Kết thúc thử thách, ông bà tại Diên Hồng cũng đã hiểu thêm về thực phẩm tốt cho xương khớp.
Các cụ đang thưởng thức những ly sữa thơm ngon
Cuối chương trình, các cụ còn được thưởng thức những ly sữa nóng hổi. Bà Dành bảo: “Sữa dễ uống, thơm ngon, không bị ngấy. Khi nào bà dùng hết sữa cũ thì bà sẽ mua sữa này về cho cả ông và bà dùng”. Còn bà Biển với bà Thanh thì xin luôn cốc thủy tinh để pha sữa cho tiện.
Làm việc ở viện dưỡng lão có những điều thật tuyệt mà chỉ những người làm ở đây mới có thể cảm nhận hết.
Gặp bà ở sảnh tầng 1, bà trách: “Sao hôm qua bà mời Ngân đến phòng bà uống bột dinh dưỡng mát lành và nói chuyện mà chẳng thấy Ngân đâu”. Em rối rít xin lỗi là chiều qua mải làm cho xong việc nên lúc định xuống thì muộn quá, hẹn bà 1 tiếng sau sẽ có mặt. Vừa vào phòng, bà Biển tươi cười mở tủ lạnh, lấy ra cốc nước bà đã pha sẵn bỏ tủ lạnh cho mát. Bà vừa vỗ vai, vừa nắm tay thủ thỉ nhỏ to vài chuyện ở trung tâm rồi chuyện các con, các cháu. Bà khoe các cháu lớn lắm rồi, đứa nào cũng đáng yêu, bà cũng nhớ lắm mà tụi nó không tiện để về thăm bà. Đang nói, bà lúi húi mở ngăn kéo lấy ra tấm thiệp con dâu và các cháu viết lời chúc gửi cho bà đợt Tết. Nghe giọng bà kể có thể cảm nhận được niềm hạnh phúc ngọt ngào đang dâng trào trong lòng bà cụ hơn 90 tuổi.
Bà Biển tham gia ngày hội sức khỏe tại viện dưỡng lão Diên Hồng
Bà kể về kế hoạch sang Đức chơi với các con 3 tháng. “Chắc tầm cuối tháng 7 là bà đi. Thế là không được gặp Ngân một thời gian đấy”, giọng bà ngậm ngùi. “Con bà đón luôn cả bà thông gia sang chơi nữa. Tình hình Covid cũng ổn ổn rồi nên không phải lo gì nữa. Mỗi cái chuyện chiến tranh của Nga và Ukraina thì hơi nghiêm trọng nên bà nghe nói giá vé máy bay đắt lắm. Bà đã nói các con là vé đắt thì thôi nhưng mấy đứa bảo bà già rồi, đi được là phải đi ngay, chờ đợi không biết có được gặp nữa không”, bà tâm sự. Bà còn cẩn thận dặn dò là bà đã đăng ký giữ nguyên phòng cho bà ở viện dưỡng lão rồi. Cái vương miện hoa hậu cao niên bà vẫn để trên kệ, nếu cần dùng để trao giải cho cuộc thi năm nay thì cứ mở cửa ra mà lấy.
Bà khoe cái váy được con gái mua cho mà nó là váy đuôi cá, bà đã tự sửa thành một chiếc áo dài. Nhìn đường may cẩn thận tỉ mỉ, không ai nghĩ một bà cụ có thể khâu vá khéo đến vậy. Trêu bà nhờ con gái mua cho cháu một cái váy như này để 2 bà cháu chụp ảnh đôi mà bà cứ cười mãi.
Chiếc váy được bà cắt sửa may thành áo dài
Một lần khác, bà nhắn tin trên Zalo bảo chưa thấy cái ảnh mình gửi. Vừa vào phòng bà đã hí hửng hỏi xem mình có khát không để bà pha cho cốc Vitamin C mát lạnh. Biết từ chối thì bà sẽ buồn nên mình nhẹ nhàng mỉm cười gật đầu. Bà lấy ra một cái túi được cuộn tròn bao lấy một cái lọ nhựa đựng C sủi. Tự nhiên bao nhiêu ký ức về bà ngoại mình lại ùa về. Bà cũng rất hay tỉ mẩn cất mọi thứ thật kĩ, một phần sợ ai đó không biết lại dùng mất, một phần muốn bảo quản cho an toàn. Lần nào mình đến nhà bà chơi, bà cũng có cái gì đó để dúi vào tay mình, khi thì cái kẹo dồi chó, khi thì miếng bánh quy.
Hộp C sủi được bà gói cẩn thận trong gói
Ở viện dưỡng lão Diên Hồng có cái hay là các bà luôn tìm thấy ít nhất một đứa cháu nội bị thất lạc để hết trò chuyện quên ngày tháng lại mai mối cho người này người kia còn các cháu thì luôn có một điểm tựa để mỗi lần nhớ ông bà mình đều được vỗ về cảm xúc. Bảo sao mà tình cảm gắn bó thân thiết cứ thế phát triển dần dần đến mức chẳng ông bà nào muốn rời xa.
Người già tai biến chiếm tỉ lệ rất lớn trong tổng số hơn 200.000 ca đột quỵ được ghi nhận mỗi năm ở nước ta. Tai biến mạch máu não có thể dẫn tới liệt nửa người và rất nhiều biến chứng nguy hiểm khác. Bài viết dưới đây sẽ cung cấp một số lưu ý khi chăm sóc người già bị tai biến để giảm thiểu tối đa các biến chứng của nó và cải thiện chất lượng cuộc sống của người bệnh.
1. Khái niệm và những di chứng của bệnh tai biến ở người già:
Tai biến mạch máu não hay còn gọi là đột quỵ não, là căn bệnh xuất hiện phổ biến ở người cao tuổi. Đây là tình trạng não bị tổn thương nghiêm trọng do lưu lượng máu cung cấp đến não bị gián đoạn hoặc mạch máu trong não bị vỡ. Từ đó, lượng oxy và dinh dưỡng nuôi tế bào não cũng giảm đáng kể. Trong thời gian ngắn, tế bào não chết dần và xuất hiện nhiều biến chứng nguy hiểm ảnh hưởng đến tính mạng của người bệnh.
Các di chứng xảy ra đối với người già bị tai biến là:
Rối loạn thị giác: Nếu bệnh nhân bị tắc động mạch hoặc tĩnh mạch võng mạc trung tâm sẽ gây thiếu máu võng mạc mất thị lực.
Rối loạn nhận thức: Di chứng này chiếm khoảng 60% bệnh nhân. Đây là một trong những di chứng nặng nề nhất. Người bị tai biến mạch máu não sẽ bị sa sút trí tuệ, hay quên, không nhận ra người thân.
Rối loạn ngôn ngữ: Do tổn thương vùng ngôn ngữ khiến bệnh nhân không điều khiển được hệ phát âm, từ đó bị nói ngọng, nói lắp.
Yếu hoặc liệt nửa người: Di chứng này là phổ biến nhất, chiếm đến 90% bệnh nhân bị tai biến mạch máu não. Bệnh nhân tai biến sẽ bị liệt nửa người, liệt tay chân, liệt cơ mặt… Việc không vận động trong thời gian dài có thể gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm như lở loét da, viêm cứng khớp, viêm hô hấp.
Một số di chứng như: khó nuốt, táo bón
2. Khó khăn trong cách chăm sóc cho người già tai biến
Người bị tai biến mạch máu não thường gặp khó khăn trong sinh hoạt. Do đó họ rất cần sự hỗ trợ rất nhiều từ người thân, từ những việc nhỏ như ăn uống, tiểu tiện,… Đặc biệt, khi chăm sóc bệnh nhân tai biến liệt nửa người cần phải dìu đỡ, giúp họ di chuyển trong nhà. Việc phụ thuộc hoàn toàn của người bệnh đôi khi sẽ khiến gia đình cảm thấy khá vất vả.
Quan trọng hơn nữa, gia đình cần phải cùng bệnh nhân thực hành vật lý trị liệu đều đặn để phục hồi khả năng đi lại. Việc tập luyện phải theo đúng quy trình, bắt đầu từ tư thế ngồi, sau đó đến các bài tập đứng. Cho đến khi người bệnh ổn định và cảm thấy an toàn, người bệnh mới bắt đầu tiếp cận bài tự đi bộ.
3. Hướng dẫn cách chăm sóc cho người già tai biến
3.1. Theo dõi tình trạng bệnh của bệnh nhân
Khi người bệnh bị tai biến, trước tiên cần lưu ý theo dõi huyết áp, lịch tái khám và dùng thuốc của người bệnh. Gia đình nên trang bị máy đo huyết áp tại nhà để thường xuyên kiểm tra tình trạng huyết áp của người bệnh.
Khi huyết áp của người bệnh dao động bất thường, cần tham khảo sự tư vấn của bác sĩ để điều chỉnh huyết áp về mức bình thường. Tuyệt đối không nên tự áp dụng các phương pháp truyền miệng, thiếu cơ sở khoa học hoặc tự ý mua thuốc không kê đơn bên ngoài. Nếu bệnh nhần cần uống thuốc, gia đình cần cho bệnh nhân uống thuốc đúng giờ và thường xuyên quan sát trạng thái sau khi uống để kịp thời xử lý nếu có những biểu hiện bất thường.
3.2 Chế độ ăn uống cho người già tai biến
Một chế độ ăn hợp lý sẽ mang đến cho người bệnh những chuyển biến tích cực như da không viêm loét, hồng hào, duy trì cân nặng lý tưởng, không rụng tóc, cơ chắc…
+ Với bệnh nhân có thể tự ăn được
Nếu có thể tự ăn uống được sau tai biến mạch máu não, nhu cầu năng lượng của bệnh nhân sẽ thấp hơn bình thường, chỉ cần cung cấp 25 – 30kcal/ kg cân nặng mỗi ngày, đồng thời lượng nước bệnh nhân cần uống là 40ml/kg cân nặng. Cụ thể, chế độ dinh dưỡng cho người bệnh cần đáp ứng đủ những tiêu chí như:
Cân đối và đầy đủ các nhóm chất cần thiết như: đạm từ thịt, cá, trứng…; bột đường từ gạo, bánh mì, mì…; chất béo từ dầu mỡ, tốt nhất nên dùng dầu mỡ thực vật không cholesterol…; vitamin và khoáng chất từ rau xanh, củ quả, trái cây.
Thức ăn cần được cắt nhỏ, ninh nhừ hay băm nhuyễn phù hợp với khả năng nhai nuốt để người bệnh ăn và hấp thụ dễ dàng hơn. Thức ăn cần chế biến theo khẩu vị để đảm bảo bệnh nhân có thể ăn đủ khẩu phần ăn. Nên quan tâm đến số lượng thực phẩm cần ăn để đảm bảo đủ số lượng chất lượng bữa ăn. Khi ăn không đủ, cần ăn tăng thêm số bữa, nên dùng thêm sản phẩm bổ sung dinh dưỡng như bánh cao năng lượng, sữa cao năng lượng hoặc các thực phẩm khác tùy theo sở thích. Theo dõi cân nặng thường xuyên để điều chỉnh chế độ ăn, tránh để sụt cân hoặc tăng cân quá mức.
Khẩu phần ăn của bệnh nhân nên được chia làm nhiều bữa nhỏ, khoảng 4 – 6 bữa/ ngày.
+ Với bệnh nhân không thể tự ăn được
Tai biến có thể làm người bệnh bị liệt cơ hầu họng nên không ăn được, sẽ bị sặc hoặc nôn nếu cố ăn. Vì vậy, để cung cấp đủ dinh dưỡng, bệnh nhân cần được ăn bằng ống thông. Chế biến súp ăn qua sonde đảm bảo độ lỏng, nhưng phải đủ chất dinh dưỡng theo hướng dẫn của bác sĩ. Có thể chọn loại sữa giàu dinh dưỡng dùng được khi nuôi ăn qua ống thông sẽ thuận tiện, tiết kiệm thời gian hơn cho người nhà khi chuẩn bị thức ăn. Tuy nhiên, cần có sự tư vấn của bác sĩ về liều lượng cũng như cách sử dụng để tránh nhiễm trùng và những biến chứng không mong muốn khác.
3.3 Chế độ sinh hoạt và tập luyện cho người già tai biến
Với trường hợp bị tai biến nặng không thể tự vận động, bạn cần giúp bệnh nhân chuyển tư thế mỗi 3 giờ một lần để giúp bệnh nhân không bị lở loét. Khi lật người bệnh nhân, bạn nhớ xoa rượu, cồn hay phấn rôm vào những vị trí bị tì đè như mông hay lưng. Nếu bệnh nhân không phải dùng ống thông, mỗi bữa ăn, bệnh nhân cần được kê gối sau lưng để nửa ngồi, nửa nằm.
Những bệnh nhân có mức độ di chứng liệt nhẹ hơn, cần có kế hoạch tập luyện hằng ngày và duy trì xuyên suốt kể cả khi đã hồi phục di chứng. Bạn cần khuyến khích và để người bệnh tự vận động nhiều nhất có thể, chỉ giúp đỡ khi bệnh nhân không thể tự làm. Cố gắng để cho họ tự làm ở mức tối đa, người nhà chỉ hỗ trợ hoặc giúp đỡ khi bệnh nhân không thể tự làm được. Nếu bệnh nhân có thể đi được, nhớ chuẩn bị thêm gậy hỗ trợ.
3.4 Chăm sóc tâm lý
Sau khi bị tai biến mạch máu não, nhiều người phải đối mặt với tình trạng rối loạn ngôn ngữ hoặc bị liệt nên khiến họ rơi vào cảm giác cô đơn, lo âu, mệt mỏi, buồn chán. Mọi sinh hoạt hằng ngày đều phụ thuộc vào người thân nên họ dễ nảy sinh tâm lý mặc cảm, tự ti và cảm thấy mình vô dụng. Cho nên, cách chăm người già nằm một chỗ là bạn phải thật tâm lý, luôn bên cạnh động viên, hỗ trợ tinh thần người bệnh, giúp họ vơi bớt cảm giác bị phụ thuộc và luôn lạc quan, vui vẻ. Điều này giúp ích không nhỏ trong việc điều trị bệnh và hồi phục bệnh nhanh chóng.
3.5 Giường nằm cho người già bị tai biến
Trong trường hợp người bệnh bị liệt, nằm liệt một chỗ thì giường nằm cho người bệnh phải chắc chắn, đầu giường có thể nâng cao được, sử dụng thêm gối để chống đỡ và cố định phần lưng, đầu khi nằm nghiêng, chêm, lót những vùng bị tỳ đè, có nguy cơ lở loét da. Trên giường, bạn nên dùng đệm hơi hoặc đệm nước để bệnh nhân nằm. Bên cạnh đó, bạn nên bố trí giường ở nơi thoáng mát, có ánh nắng Mặt Trời, không ẩm thấp và tránh gió lùa.
3.6 Giữ gìn vệ sinh cá nhân
Người già bị tai biến mạch máu não thường có nguy cơ nhiễm trùng cao. Vì cơ thể nằm lâu một chỗ, không được trở mình thường xuyên nên da dễ bị sung huyết, có màu đỏ và phồng lên như bị phỏng. Những vùng da này để lâu sẽ dễ bị nhiễm khuẩn nếu không được vệ sinh thường xuyên. Nếu bệnh nhân nằm ngửa, những vùng da như hai bả vai, cùi chỏ tay, mông, gót chân, vùng thắt lưng sẽ dễ dàng bị nhiễm khuẩn.
Cách chăm sóc người già bị tai biến tại nhà là bạn cần thường xuyên trở mình cho bệnh nhân, vệ sinh cơ thể bằng nước sạch, sử dụng phấn rôm cho những vùng da bị tổn thương, thường xuyên thay ga trải giường, chiếu, tấm lót và tã cho người bệnh. Đặc biệt, bạn nên sử dụng tã cho người bệnh và thay tã 4 tiếng 1 lần kể cả khi tã chưa đầy.
Trên đây là những thông tin mà Dưỡng lão Diên Hồng đã tổng hợp được từ những nguồn tin uy tín. Hi vọng sẽ giúp ích được cho những gia đình đang chăm sóc người già bị tai biến. Đồng thời Dưỡng lão Diên Hồng cũng có dịch vụ chăm sóc người bị tai biến. Nếu gia đình có nhu cầu, vui lòng liên hệ số hotline: 0342 86 56 86.
*Hình ảnh mang tính chất minh họa cho bài viết
*Tất cả hình ảnh thuộc quyền sở hữu của Dưỡng lão Diên Hồng.
Theo thống kê tháng 12/2020, nước ta hiện có khoảng 80 trung tâm dưỡng lão ngoài công lập. Và chỉ 32/63 tỉnh thành có cơ sở chuyên biệt dành cho người cao tuổi. Trong đó tại Hà Nội có gần 20 nhà dưỡng lão tư nhân như Thiên Đức, Diên Hồng, Nhân Ái, Orihome,…Đến nay nhiều viện dưỡng lão đang được mở ra để kịp đáp ứng với nhu cầu của xã hội.
Việc chọn lựa một viện dưỡng lão uy tín tại Hà Nội là điều quan tâm đặc biệt đối với rất nhiều gia đình hiện nay. Trung tâm dưỡng lão Diên Hồng với kinh nghiệm nhiều năm chăm sóc hàng nghìn lượt người cao tuổi sẽ là cơ sở uy tín, tin cậy để các gia đình gửi gắm người thân yêu của mình.
Trung tâm dưỡng lão Diên Hồng lựa chọn uy tín cho người cao tuổi
Khi bố mẹ về già sức khỏe yếu hơn, tính tình thay đổi, cần có người chăm sóc. Trong khi đó con cái vẫn còn bận rộn với công việc. Hoặc không có điều kiện ở gần để chăm sóc, hoặc không có chuyên môn về y tế. Những lúc như thế, hãy để Dưỡng lão Diên Hồng sẻ chia trách nhiệm cùng với các gia đình. Để người cao tuổi được vui sống bên những người bạn cùng trang lứa và được chăm sóc cả về thể chất lẫn tinh thần.
Cuộc sống phong phú của người già tại viện dưỡng lão
Giá trị cốt lõi trong chăm sóc người cao tuổi tại Diên Hồng là tận tâm, ân cần trong chăm sóc. Tôn trọng, đồng cảm với cảm xúc của người cao tuổi. Từ đó mang tới môi trường sống vui vẻ giúp người cao tuổi yêu đời hơn, tìm lại được những sở thích và đam mê đang dần bị lãng quên.
Người già như được trẻ lại
Thành lập từ Tháng 9 năm 2014, hiện nay Diên Hồng đã trở thành viện dưỡng lão uy tín tại Hà Nội. Đây là địa chỉ tin cậy để các gia đình gửi gắm người thân. Sau 8 năm đi vào hoạt đông, dưỡng lão Diên Hồng đã có 4 cơ sở tại Hà Nội. Mỗi cơ sở lại có những ưu điểm riêng biệt. Do đó dễ dàng chiều lòng các khách hàng từ xa tới gần, từ nội đô đến ngoại thành.
U07 – L16 – KĐT Đô Nghĩa, Đường Tố Hữu, P. Yên Nghĩa, Hà Đông, Hà Nội
Khu A2.3 – ô số 18, Cự Khê, Thanh Oai, Hà Nội
Số 9, ngõ 649 Lĩnh Nam, Hoàng Mai, Hà Nội.
Đường Ngũ Hiệp, Thanh Trì, Hà Nội
Đến với Diên Hồng, người già sẽ được sống trong môi trường an toàn với mức chi phí phải chăng. Chi phí trung bình một tháng từ 7,5 – 8,5 triệu. Người cao tuổi sẽ được chăm sóc bởi đội ngũ cán bộ, điều dưỡng có chuyên môn, tận tâm. Đồng thời được tham gia vào các hoạt động vui chơi phù hợp với lứa tuổi.
Điều đặc biệt ở viện dưỡng lão uy tín tại Hà Nội là tiên phong chú trọng đến đời sống tinh thần của người cao tuổi. Thông qua những cách tiếp cận đầy sáng tạo trong các hoạt động. Diên Hồng luôn khuyến khích người già hãy làm những điều mình thích. Hãy sống theo cách mình muốn để có thêm nhiều trải nghiệm mới. Đồng thời có thể phát huy tối đa sở thích và sở trường của mình.
Tiêu biểu là các cuộc thi sắc đẹp dành cho người già như Hoa hậu cao niên, Quý ông hoàn hảo, cuộc thi mà trước giờ chỉ thấy ở giới trẻ. Bên cạnh đó các hoạt động tại viện dưỡng lão Diên Hồng khá phong phú như giao lưu câu lạc bộ văn nghệ, trường học, sự kiện sinh nhật tháng hay các trò chơi giải trí hằng ngày,…. Chính vì vậy mà người cao tuổi có thể tự do lựa chọn những hoạt động phù hợp với mình.
